Caractéristiques du vin
CEPAGE & DENOMINATION
Blanc 100% ChardonnayIGP PAYS D’OC
CARACTERES ORGANOLEPTIQUES
Nez aux notes beurrées et grillées. Bouche complexe aux arômes de fruits secs torréfiés et de pain grillé.ACCORDS METS & VIN
VeauDISTINCTIONS 2016
3 étoiles et Coup de cœur GUIDE HACHETTE des VINS 2017 ARGENT Concours Chardonnay du MondeOR et Coup de Cœur Concours des Grands Vins du Languedoc TEMPERATURE DE SERVICE & DUREE DE GARDE
Autour de 10°C. Garde 3 à 5 ans
RENDEMENT & TERROIR
45 hl/ ha. Marnes de bas de penteVINIFICATION
Pressurage pneumatique et fermentation en cuves inox à basses températures. Vieillissement en fût de chêne.DESCRIPTION
Bouteille Bordelaise Ancienne, couleur Cannelle, 75cl.Carton cou- ché de 6 bouteilles.Magnum Elégance couleur Cannelle 150cl.