Caractéristiques du vin
MILLÉSIME
2021
CÉPAGE & DÉNOMINATION
Blanc 100% Chardonnay
IGP PAYS D’OC
CARACTÈRES ORGANOLEPTIQUES
Nez aux notes beurrées et grillées. Bouche complexe aux arômes de fruits secs torréfiés et de pain grillé.
ACCORDS METS & VIN
Veau
DISTINCTIONS
OR Concours Général Agricole de Paris
ARGENT Concours des Chardonnay du Monde
1 étoile Guide Hachette des Vins 2023
TEMPÉRATURE DE SERVICE & DURÉE DE GARDE
Autour de 10°C. Garde 3 à 5 ans
RENDEMENT & TERROIR
45 hl/ ha. Marnes de bas de pente
VINIFICATION
Pressurage pneumatique et fermentation en cuves inox à basses températures. Vieillissement en fût de chêne.
DESCRIPTION
Magnum Elégance couleur Cannelle 150cl.
Existe en bouteille bordelaise ancienne, couleur Cannelle, 75cl.
Carton couché de 6 bouteilles. Pour magnum et bouteille.