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Merlot Bois - Les Collines de Bourdic
Merlot Bois - Les Collines de Bourdic

Caractéristiques du vin


CEPAGE & APPELATION
Rouge 100% Merlot.
PAYS D’OC. Indication Géographique Protégée.

CARACTERES ORGANOLEPTIQUES
Robe rouge profond. Nez complexe aux notes de vanille et de petits fruits rouges écrasés. Bouche ample et structurée. Très belle longueur.

ACCORDS METS & VINS
Viandes en sauce, côte de bœuf, fromages de caractère.
TEMPERATURE DE SERVICE & DUREE DE GARDE
Autour de 18°. Garde 3 à 5 ans.

TERROIR
Vignobles de bas de pente , à l’abri du vent. Bonne exposition solaire. Terroir argilo calcaire.

VINIFICATION
Vinification traditionnelle. Passage bois à 50%. Degré alcoolique = 12.5%vol

DESCRIPTION
Bouteille Bordelaise. Carton debout de 6 bouteilles.
Palette de 100 cartons.
GENCOD Bouteille : 3 499 740 00 0529
GENCOD Carton : 3 499 740 00 1526

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