Caractéristiques du vin
CEPAGE & APPELATION
Rouge 100% MerlotPAYS D’OC. Indication Géographique Protégée.
CARACTERES ORGANOLEPTIQUES
Robe rouge sombre. Nez puissant avec des arômes de petits fruits rouges. Attaque en bouche soyeuse. Finale longue et structurée.ACCORDS METS & VINS
Viandes rouges, fromages de caractère.TEMPERATURE DE SERVICE & DUREE DE GARDE
A déguster autour de 18°. Garde 3 à 5 ansTERROIR
Vignobles de bas de pente , à l’abri du vent. Bonne exposition solaire. Terroir argilo-calcaire.VINIFICATION
Traditionnelle, 10 jours de macération. T° de fermentation: 25°CDESCRIPTION
Bouteille Bourgogne. Carton debout de 6 bouteilles.Palette de 100 cartons.
GENCOD Bouteille : 3 499 740 00 0031
GENCOD Carton : 3 499 740 00 0048