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Merlot - Les Collines de Bourdic
Merlot - Les Collines de Bourdic

Caractéristiques du vin


CEPAGE & APPELATION
Rouge 100% Merlot
PAYS D’OC. Indication Géographique Protégée.

CARACTERES ORGANOLEPTIQUES
Robe rouge sombre. Nez puissant avec des arômes de petits fruits rouges. Attaque en bouche soyeuse. Finale longue et structurée.

ACCORDS METS & VINS
Viandes rouges, fromages de caractère.
TEMPERATURE DE SERVICE & DUREE DE GARDE
A déguster autour de 18°. Garde 3 à 5 ans

TERROIR
Vignobles de bas de pente , à l’abri du vent. Bonne exposition solaire. Terroir argilo-calcaire.

VINIFICATION
Traditionnelle, 10 jours de macération. T° de fermentation: 25°C

DESCRIPTION
Bouteille Bourgogne. Carton debout de 6 bouteilles.
Palette de 100 cartons.
GENCOD Bouteille : 3 499 740 00 0031
GENCOD Carton : 3 499 740 00 0048

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