Caractéristiques du vin
MILLÉSIME
2023
CÉPAGE & DÉNOMINATION
100% Muscat Petits Grains
IGP PAYS D’OC
CARACTÈRES ORGANOLEPTIQUES
Nez puissant et expressif avec des notes de fruits exotiques, d’épices douces et de rose. En bouche attaque suave sur les fruits exotiques. Finale persistante.
ACCORDS METS & VIN
Apéritif, Asperges, Coquillages.
DISTINCTION
Millésime 2022 : OR Concours des Vins de Nîmes
TEMPÉRATURE DE SERVICE & DURÉE DE GARDE
Servir entre 8 et 10°C. Garde 1 à 2 ans.
RENDEMENT & TERROIR & MODE CULTURAL
50 hl/ ha. Sols argilo-calcaires de Coteaux
Haute Valeur Environnementale
VINIFICATION
Macération pelliculaire. Pressurage pneumatique et fermentation en cuves inox à basses températures.
DESCRIPTION
Bouteille Bordelaise Cannelle. Carton debout de 6 bouteille
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