Caractéristiques du vin
MILLÉSIME
2024
CÉPAGES & DÉNOMINATION
100% Syrah
Indication Géographique Protégée Pays d'OC
CARACTÈRES ORGANOLEPTIQUES
Robe couleur rubis de belle intensité. Nez fruité sur des arômes fruits rouges (cassis & myrtille). Attaque fruitée (cassis & fraise) et bouche gourmande. Finale mentholée.
ACCORDS METS & VIN
Apéritif, Tapas, Châtaignes grillées.
TEMPÉRATURE DE SERVICE & DURÉE DE GARDE
RENDEMENT & TERROIR
60 hl/ha. Sols argilo-calcaires de Coteaux.
VINIFICATION
Pressurage pneumatique et fermentation à basses températures.
Élevage en cuves inox.
DESCRIPTION
Bouteille 75cl. Carton debout de 6 bouteilles.
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Nos emballages peuvent faire l’objet de consignes de tri.
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